Il Blog di Waddesdon

Storie di tè, stanze, stagioni.

Una piccola enciclopedia del bere bene. Storia, ricette, geografia, persone. Una pagina nuova ogni due giorni.

20 articoli pubblicati · Aggiornato 21 maggio 2026
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di Lorenzo Battaglia

Chatsworth House: la dimora dei Cavendish raccontata stanza per stanza

Nel cuore del Derbyshire, Chatsworth è una delle grandi dimore inglesi per eccellenza: secoli di storia, una collezione d'arte straordinaria e giardini che cambiano volto a ogni stagione.

19 mag 2026 · 7 min
di Lorenzo Battaglia

Highclere Castle: la vera Downton Abbey, tra Carnarvon ed Egitto

Highclere Castle non è solo il set di Downton Abbey: è la dimora dei Conti di Carnarvon, con una storia vera più romanzesca della fiction. Cosa vedere, quando aprire le porte, e perché vale il viaggio.

19 mag 2026 · 6 min
di Lorenzo Battaglia

Blenheim Palace: il palazzo di Churchill e la storia di un dono regale

Costruito come regalo di una regina, patrimonio UNESCO, luogo di nascita di Winston Churchill: Blenheim Palace è molto più di una dimora aristocratica. Una visita tra barocco, parchi e storia inglese.

19 mag 2026 · 6 min
Itinerario Lake District in 4 giorni: laghi, monti e poesia
di Marta Poggi

Itinerario Lake District in 4 giorni: laghi, monti e poesia

Quattro giorni tra laghi specchiati, colline color erica e villaggi di pietra nel patrimonio UNESCO del nord-ovest inglese. Un itinerario pratico da Windermere a Hill Top.

19 mag 2026 · 6 min
Cornovaglia in auto: da Padstow a Land's End lungo la costa ovest
di Marta Poggi

Cornovaglia in auto: da Padstow a Land's End lungo la costa ovest

Un road trip lungo la costa ovest della Cornovaglia, da Padstow fino a Land's End: pesce fresco, luce d'artista a St Ives, scogliere, villaggi di pescatori e pub dove il tempo si è fermato.

19 mag 2026 · 7 min
Fish and chips a Londra: storia, segreti e dove mangiarlo davvero
di Beatrice Falcioni

Fish and chips a Londra: storia, segreti e dove mangiarlo davvero

Dal East End vittoriano ai friggitori di Soho: storia, segreti della pastella perfetta e i migliori posti dove mangiare un fish and chips autentico a Londra.

19 mag 2026 · 6 min
Formaggi inglesi: Stilton, Cheddar e tutto ciò che non sapevi
di Beatrice Falcioni

Formaggi inglesi: Stilton, Cheddar e tutto ciò che non sapevi

L'Inghilterra ha una tradizione casearia ricca e sorprendente. Dallo Stilton al Cheddar del Somerset, dal Cornish Yarg allo Stinking Bishop: una guida ai formaggi inglesi da scoprire.

19 mag 2026 · 7 min
Tè caldo d'inverno: le varietà più avvolgenti e come prepararle
di Chiara Visentin

Tè caldo d'inverno: le varietà più avvolgenti e come prepararle

Quando il freddo si fa sentire, scegliere il tè giusto cambia tutto. Dalla speziatura del chai indiano alla profondità del tè nero assamese, una guida alle varietà più calde dell'inverno.

18 mag 2026 · 7 min
Chai fatto in casa: la ricetta per un tè speziato invernale
di Beatrice Falcioni

Chai fatto in casa: la ricetta per un tè speziato invernale

Zenzero, cannella, cardamomo e tè nero: il chai masala si prepara in pochi minuti e scalda l'inverno meglio di qualsiasi altro riparo. Ecco come farlo davvero bene.

18 mag 2026 · 5 min